人說，酒不醉人人自醉，喝酒令人得到暫時性的迷糊與麻醉，酒醒後依然得面對現實的愕然；喝茶令人醒神之餘，更
茶有怡情養性之質，更有安定醒神之妙～讓緊張的心情放鬆，調整後重新面對。生理上而言，喝茶蠕動腸胃，刺激胃酸分泌，所以喝茶後常感肚餓。
關於“陶醉”，是回家後和和dear聊起，她問起怎麼我的語氣聽起來醉醉的，不似酒醉，更像陶醉。
今晚在Tea Garden品茶閒喝了許多優質普洱茶，口腔中依然殘存著陣陣茶香與甘醇味。我以為，茶是甜的，甜自何處？這句話真把我給問倒了。但茶若不甜，何來甘醇之甜呢？
朋友說，第一口入茶為苦，飲茶乃“苦中作樂”；我卻無此感覺，難不成我已嗜從苦中尋甜而不自知？所謂的“回甘”即指此吧？
三毛说过，饮茶“第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风”，用這3種層次來形容喝茶，倒不為過。
今晚是第一次正式飲茶，在飲茶與飲酒中做分辨，體內的中華傳統因子，似乎驅使著我遠離飲酒，而向“茶為君子”的方向靠攏。究其然，飲酒令我無法清醒說話，只有愈加疲倦愛睡，要說飲酒的好處，只有那微醺的感覺，敢作出逾越常規之事，行事也比較非理性，卻須承擔言多必失、或動作過於豪放大膽的風險。
飲茶，如沉澱之人；飲酒，勾出那不羈因子，可以輕狂，可以狂妄，可以不知所以然～
茶為君子，是今晚喝茶中的無形感悟。道家中的“無形勝有形、無為而為之、無法生法，法法生息”等，用茶來形似化，彷彿茶的無形本性，卻帶給飲茶人的冷暖自知，只能意會，不能言傳也～
以茶會友，若遇那投緣中人，心中滿腹經綸源源不絕，實乃生平一大快事！30而立、40不惑、50知天命。知天命，白話而言是“開竅”，許多人究其一生，就是無法開竅；有的人在年輕時就懂得work smart，善於掌握人際關係處理，work smart play hard，就像我的dear；
知天命，更貼切而言是enlightenment（湧現、啟迪），湧現自己生命的光澤，找到那“本我”處之泰然，即《牧羊少年奇幻之旅》所言，找到你的天命，一旦如此，即洞悉生命，萬物循環之法則。
第一次的飲茶，卻足以令我胡思亂想之久～感念獲得正能量。
p/s：會動念去飲茶，是因阿dear；好茶要有好茶具，於是敲開了懂茶品茶的大門，獲益的卻是自己。
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摘自“品茶閒”，《男人如茶》
男人如茶，是一种沉淀...
男人如茶，是用来泡的。冲泡男人，自然不可以是白开水、自来水乃至于洗澡水，不是“女人是水”吗？水泡茶天经地义，所以以前那些关于男人是泥、是墙、是钢筋、塔吊等稀奇古怪的比喻完全正确吗？男人就是茶，一包取之于深山茶树枝头的叶片，经过晾晒、烘烤、焙制，然后束之高阁，等着一个清纯如水、细润如水、柔媚如水、深情如水的女人，来舒展他的筋骨，鲜活他的血肉，灿烂他的人生……
（水為茶之母，器為茶之父，好茶須有好水質，好茶具更能襯托、交逼出茶的醇香甘厚。）
男人的一生是干涩的，这一点和茶相似。人们往往只看到男人丰富、灿烂的人生，而忽略了背后他们在生活这口大锅里被煎熬的过程。有经历的男人看上去总是别有一番意味，那是因为他们经受过热火的洗礼、粉身碎骨的折磨之后，才百炼成茶，留下淡淡的苦涩的清香。
……
正的好茶经得起沸腾热水的考验，真正的好男人同样也要能承受纷繁尘世的侵蚀，眼明
心清，无欲无求，保持天赋本色———只是，这样的男人万人之中又能挑出几个？茶在
杯中，上下漂浮，香气四溢，乍看上去一般无二，若想分辨优劣，还需用心去品。
三毛说过一句话，饮茶“第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风”，若以此标准来衡量男人，滋味又岂止三道？所以说，女人在选择男人的时候，不要挑三拣四，适合自己的才好。
以茶形容男人，可能绝大多数女士也不会同意，在她们看来，如果非得以茶形容男人的话，那也肯定会是“茶叶渣”这三个字，这可以理解，在个别女人眼里，好茶总是在别人的杯里，自己拥有的，永远只是食之无味弃之可惜的茶叶渣。
生活中睿智如茶甘美如茶体贴如茶的男人还是存在的，作为男人中的“异类”，他们坚持固有的生存方式，在命运的河流中，无论波涛汹涌还是上下沉浮，他们都淡然自若，从从容容……哪怕有一天真成了茶叶渣，也会有人把其晾晒干净，装进枕头里———这样的男人，是可以相伴一生入眠的。
文：瞿逢
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旁人瞧記者的地位“高三寸”，當局者卻感受不深，但不否認有“高三寸”的有形或無形迷思；也許這“高三寸”，要等到哪一天光環頭銜不在了，才會深深感懷那逝去、曾經擁有的。
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